A pàsa i dè e a pàsa i an,

al ricòrd al va luntàn,

propria st’an l’è festa granda

“ i én 25 “ l’aniversari

de ste gróp  ed volontari.

25 an che al més de znèr

i-s tróven insèm per giudichèr,

tót a séder intorn ai tèvel

co’ i lumèn per védregh bèn,

per zerchèr fra tant campiòn

cal pió bèl e cal pió bòn.

Tót i méster coi sculèr

chi én lè per imparèr,

fra un campiòn e un’opiniòn

a finés anch al leziòn,

con la Bruna indafarèda

a guardèr al vutaziòn.

“ Rigorosa seleziòn ! “

Al culór bruno marchê,

limpid come al zél d’istê,

un prufóm ed nós ‘d-cal bòni,

un ciuldèn, un po’ ‘d canèla,

ecco pront con armonia

al nusèn tradizionèl.

L’è acsè che anch-e-st’an

a s’è truvê fra tant campiòn

cal pió bèl e cal pió bòn.

“ Un evviva ai vincitori “

un salut ai 25 an,

e ch’a sámen tót insèm

per an e an e an……..!

Passano i giorni passano gli anni,

il ricordo va lontano,

proprio quest'anno è festa grande

e' il 25 esimo anniversario

di questo gruppo di volontari.

25 anni che il mese di gennaio

si trovano insieme per giudicare,

tutti a sedere intorno ai tavoli

con le candele per veder bene,

per cercare fra tanti campioni

quello più bello e quello più buono.

Tutti i maestri con gli scolari

che sono li per imparare,

tra un campione e un opinione

finiscono anche le lezioni,

con la Bruna indaffarata

a guardare le valutazioni.

"Rigorosa selezione!"

Il colore bruno marcato,

limpido come il cielo d'estate,

un profumo di noci, di quelle buone,

un chiodino, un po' di cannella,

ecco pronto con armonia

il nocino tradizionale.

E' così che anche quest'anno

si è trovato fra tanti campioni

quello più bello quello più buono.

"Un evviva ai vincitori"

un saluto ai 25 anni,

e la speranza di restare tutti insieme