I corsi
Diventa Maestro assaggiatore…
L’Ordine del Nocino Modenese organizza corsi dedicati a chi desidera scoprire e approfondire l’arte dell’assaggio e della produzione del nocino, il tradizionale liquore modenese.
Sia i neofiti che gli esperti potranno acquisire competenze tecniche e sensoriali grazie ai percorsi formativi proposti, che si svolgeranno nella suggestiva cornice della Torre Medioevale di Spilamberto.
Di seguito, troverai i dettagli sui corsi di primo e secondo livello.
Sia i neofiti che gli esperti potranno acquisire competenze tecniche e sensoriali grazie ai percorsi formativi proposti, che si svolgeranno nella suggestiva cornice della Torre Medioevale di Spilamberto.
Di seguito, troverai i dettagli sui corsi di primo e secondo livello.
Corso del 1º livello per Assaggiatori
da admin | Marzo 6, 2026 | Corsi | Commenti 0
Cari amici e care amiche, l’attesa è finita!! Abbiamo il piacere di annunciarvi che l’8 aprile avrà inizio il corso del 1º livello per Allievi Assaggiatori ✨🍈✨🥃✨ 🔔 Che novità ci sono? I corsi per Allievi Assaggiatori e Assaggiatori si articoleranno in due livelli, il primo dei quali in partenza ad aprile é composto da cinque serate, durante le quali sarà possibili approfondire, la storia, le ricette, il metodo di preparazione del nocino e i primi accenni su come degustarlo. La quinta...
Officina del Nocino 2025
da admin | Giugno 18, 2025 | Corsi | Commenti 0
Anche quest'anno é tornata!! 21 giugno non perdetevi il grande ritorno de "L'OFFICINA DEL NOCINO", il laboratorio pratico in cui avrete l'occasione di prepare il nocino insieme ai nostri Maestri! 📍Dove? Cortile d'Onore di Rocca Rangoni a Spilamberto📅 Quando? 21 giugno 2025⏰ 1° turno ore 19.30⏰ 2° turno ore 20.15⏰ 3° turno ore 21.00💸 costo per ogni partecipante 10€
Corso del 2º livello per Assaggiatori
da admin | Febbraio 14, 2025 | Corsi | Commenti 0
Cari amici e care amiche, l’attesa è finita!! Abbiamo il piacere di annunciarvi che il 17 marzo avrà inizio il corso del 2º livello per Assagiatori ✨🍈✨🥃✨ 🔔 Che novità ci sono? I corsi per Allievi Assaggiatori e Assaggiatori si articoleranno in due livelli 🏰 Sede del corso: Corso Umberto I n.1, Spilamberto (MO), presso la sede dell’Ordine del Nocino Modenese 📅 Serate: 17-24-31 marzo e 7-14 aprile 2025 🕖 Orario: 20.30-22.30 💸 Costo del corso: 100 €...
Corso per Allievo assaggiatore – 7 maggio 2018
da | Agosto 7, 2024 | Corsi, Eventi, NEWS | Commenti 0
Corso per Allievo assaggiatore 07 maggio 2018 - 25 maggio 2018 Argomenti trattati: PRIMA SERATA 7 maggio 2018 ORE 20.30 PRESENTAZIONE DEL CORSO STORIA DELL’ORDINE DEL NOCINO MODENESE DISCIPLINARE DELL’ORDINE DEL NOCINO MODENESE CENNI STORICI DEL NOCINO MODENESE LA RICETTA DEL NOCINO secondo la tradizione dell’ORDINE DEL NOCINO MODENESE COME SI FA IL NOCINO modalità e ricette FILMATI E DISCUSSIONE...
Corso autunno 2018
da | Agosto 7, 2024 | Corsi, Eventi, NEWS | Commenti 0
Caro amico/a del nocino, Ci hai lasciato la tua mail per ricevere informazioni sulle nostre iniziative e per questo ti ringraziamo. Con immenso piacere ti informiamo che la prossima settimana prende il via il corso per allievo assaggiatore. La prima lezione si terrà l’8 ottobre dalle ore 20.30 alle ore 23 presso la sede dell’associazione Corso Umberto I, Spilamberto. In allegato trovi il calendario delle serate. I posti sono limitati, facci sapere entro il 4 ottobre se sei dei nostri perché dobbiamo organizzare l’aperitivo!! ...
Corso primavera 2019
da | Agosto 7, 2024 | Corsi, Eventi, NEWS | Commenti 0
Caro amico/a del nocino, ti informiamo che il corso per allievo assaggiatore è stato rinviato di una settimana. La prima lezione si terrà il 13 maggio dalle ore 20.30 alle ore 23 presso la sede dell’associazione Corso Umberto I, Spilamberto. In allegato trovi il calendario delle serate. -Ordine del Nocino Modenese
L’Officina del Nocino
da | Agosto 7, 2024 | Corsi, Eventi, NEWS, Ricette | Commenti 0
Caro amico/a dell'Ordine del Nocino Modenese, Quest'anno in occasione della 149° Fiera di San Giovanni a Spilamberto abbiamo deciso di proporre un'iniziativa che nessun amante del Nocino vorrà perdersi! Il 24 giugno infatti all'interno di Rocca Rangoni l'Ordine organizza "L'OFFICINA DEL NOCINO", laboratorio pratico di produzione di nocino insieme ai nostri maestri. Vi aspettiamo numerosi!!
Corso Allievi Assaggiatori 2019
da | Agosto 7, 2024 | Corsi, Eventi, NEWS | Commenti 0
Con immenso piacere ti informiamo che il 21 Ottobre prende il via il corso per Allievo Assaggiatore. La prima lezione si terrà il 21 ottobre dalle ore 20.30 alle ore 23 presso la sede della nostra Associazione presso il Torrione Medioevale in Corso Umberto I, Spilamberto. In allegato trovi il calendario delle serate. I posti sono limitati, facci sapere entro il 15 ottobre se sei dei nostri perché dobbiamo organizzare l’aperitivo!! -Ordine del Nocino Modenese Programma del Corso (.pdf)
Presentazione del nostro “Corso per Allievi Assaggiatori”
da | Agosto 7, 2024 | Corsi, Eventi, NEWS | Commenti 0
Caro Amico/a del Nocino, Abbiamo il piacere di invitarti alla presentazione del nostro “Corso per Allievi Assaggiatori” sabato 5 Ottobre 2019. In questa occasione si potrà visitare la nostra sede, assistere a un panel di assaggi, chiedere informazioni ai nostri Maestri e naturalmente fare un brindisi tutti insieme! Inoltre chi si iscriverà in occasione della presentazione avrà diritto a uno sconto di 5euro sul prezzo del corso!! Cosa aspetti? Ci vediamo sabato! -Ordine del Nocino Modenese
Corso per Allievo assaggiatore – 8 maggio 2017
da | Agosto 7, 2024 | Corsi, Eventi, NEWS | Commenti 0
corsi di preparazione per allievi assaggiatori Spilamberto il 8-11-15-18-22-25 Maggio 2017 Argomenti trattati: PRIMA SERATA 8 maggio 2017 ore 20.30 Presentazione del corso Storia dell’Ordine del Nocino Modenese Disciplinare dell’Ordine del Nocino Modenese Percorso assaggio da...
