Corsi e serate d’assaggio

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L’ordine del nocino organizza corsi di preparazione per allievi assaggiatori, nelle serate verranno trattati i seguenti argomenti:

DA ALLIEVO A CONDUTTORE DI TAVOLO

FASE 1
FASE 2
FASE 3
Corso di base
Allievo assaggiatore
Attestato allievo assaggiatore
Allievo con almeno 10 sedute di assaggio
Assaggiatore
Diploma di assaggiatore
Dopo 2 anni con almeno 10 sedute assaggio/anno
Maestro assaggiatore
Diploma consegnato per San Valentino
I maestri rimangono tali con 10 assaggi/anno e almeno 5 tavole rotonde di aggiornamento
Dopo 2 anni
Conduttore di tavolo
Diploma consegnato per San Valentino

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