Famiglia Slitti

NOCINO FAMIGLIA SLITTI INGREDIENTI: 21 o 25 (a seconda delle loro dimensioni) noci verdi integre 1L di alcool a 95° 1L di vino bianco, buono, non frizzante 1 kg di zucchero Chiodi di garofano e cannella a piacere.   PROCEDIMENTO: Raccogliere le noci dopo la...

Famiglia Zacchieri

RICETTA NOCINO FAMIGLIA ZACCHIERI INGREDIENTI: 21 o 23 noci con mallo verde integro 1L alcool a 95° Cannella Garofano 1 foglia di noce 600gr di zucchero. PROCEDIMENTO: Per San Giovanni raccogliere 21 o 23 noci con mallo integro. Tagliare ciascuna di esse in sei parti...

Un nocino è un amaretto per finire il giorno che va

UN NOCINO E’ UN AMARETTO PER FINIRE IL GIORNO CHE VA Anche oggi all’orizzonte il sole và verso il tramonto, e il cielo pianino pianino si accende di mille stelline. Tutti si sono raccolti in casa, è il momento più bello del giorno per fare cena in compagnia,...

NOCINO AL MIELE

NOCINO AL MIELE DELLA FAMIGLIA BAROZZINI INGREDIENTI: 18 noci con mallo sano 1L d’alcool 5 chiodi di garofano Cannella (un poco) Scorza di mezzo limone 4 semi tostati di caffè 500 gr. di zucchero 300 gr. di miele di acacia PROCEDIMENTO: Raccogliere nel periodo tra S....

Palio 2015

IL VINCITORE DEL PALIO DI SAN VALENTINO 2015 SIG.  MASSIMO MOSCARDINI LA CLASSIFICA POSIZIONE Media Assaggi di Finale COGNOME E NOME Prov. MEDIA FINALE 1°   Massimo Moscardini RE 270 2°   Giorgio Preti MO 269 3°   Edda Bozzarelli MO 268 4°  ...

Palio 2014

IL VINCITORE DEL PALIO DI SAN VALENTINO 2014 SIG.ra  Monica Ferrari LA CLASSIFICA POSIZIONE CODICE COGNOME E NOME COMUNE DI PROVENIENZA MEDIA FINALE 1° Monica Ferrari Modena 270 e lode 2° Guglelmo Moscardini Sassuolo 270 3° Maria Luisa Gianaroli Catelfranco E. 269,5...