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VIII Concorso “Donne del Nocino”

Sono state premiate per l'ottava edizione del Concorso "Donne del Nocino": Signora Eugenia Bergamaschi Presidente Confagricoltura Modena   Signora Maria Vittoria Severi Stilista   Signora Lorella Ansaloni Responsabile nazionale Donne Impresa di...

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Ricetta dell’Ordine del Nocino Modenese

RICETTA DEL NOCINO SECONDO L’ANTICA TRADIZIONE DELL’ORDINE DEL NOCINO  MODENESE INGREDIENTI 1 litro di alcool 95° 1000-1200 gr di zucchero 1000-1200 gr di noci (33-35 noci circa a seconda della dimensione ma sempre in numero  dispari)   Le noci devono...

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